Biscotti grano saraceno e cannella
€ 5,90
Biscotti di Grano Saraceno e Cannella e fiocchi di avena senza glutine bio
Con farina di grano saraceno, cannella e fiocchi di avena. Senza latte e uova, senza zucchero, senza lievito.
Il grano saraceno viene definito uno pseudo-cereale e si distingue per l’elevato valore biologico delle sue proteine che contengono gli otto aminoacidi essenziali in proporzione ottimale. Inoltre è ricco di Sali minerali come ferro, fosforo, zinco, selenio e potassio e vitamine, principalmente quelle del gruppo B. La cannella, invece, oltre a dare quel tocco in più a questo fragrante biscotto offre molteplici benefici perché ha proprietà antibatteriche e anti-antimicotiche tanto da inibire la crescita di batteri. Nonché essere una buona fonte di manganese, ferro e calcio.
100% farina di grano saraceno dal sapore intenso che incontra il gusto dolce e pungente della cannella. Inoltre è particolarmente croccante grazie ai fiocchi d’avena privi di glutine.
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